Pour le plus grand bonheur de tous, salariés, étudiants ou encore habitants, 8 Food Trucks sont à retrouver chaque jour à 4 emplacements du quartier d’affaires. Pour cette nouvelle saison, 9 nouveaux Food Trucks sur les 20 sélectionnés rejoignent la flotte de Paris La Défense pour deux ans !
À partir du 15 janvier 2024, du lundi au vendredi, retrouvez chaque jour pour le déjeuner :
- 2 Food Trucks sur le parvis de La Grande Arche ;
- 2 Food Trucks sur le cours Valmy ;
- 2 Food Trucks sur la place de La Défense ;
- 2 Food Trucks près du Bassin de Takis.
Au menu, cuisine du monde : française, thaïlandaise, africaine, orientale, espagnole, italienne, coréenne… mais aussi des crêpes et galettes, burgers, wraps, ou encore fish and chips… de quoi satisfaire tous les goûts !
Retrouvez chacun des 20 Food Trucks dans la liste des restaurants du territoire
À partir du 19 février 2024, retrouvez également, du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30, nos deux Coffee trucks :
- Jh & Co, place de La Défense ;
- Streetaly, cours Valmy.
Filtrer par
Takis
Parvis Grande Arche
Valmy
Click & Collect
Place de La Défense
Lundi 20 mai
Mardi 21 mai
Doda
Takis
Qui signifie D’Orient et D’Ailleurs. Chaque jour, Zahra, au volant de son camion couleur olive, vous propose ses recettes de gastronomie orientale pour épicer vos pauses déjeuners ! Une cuisine marocaine « revisité avec amour » et intégralement composée de produits frais et bio.
Consulter le menu
Savane & Mousson
Takis
Ce binôme passionné fusionne les cuisines d’Afrique et d’Asie, avec pour ambition de faire rayonner leurs origines et de vous faire voyager sans bouger. Les bowls fusion, au poulet, bœuf, saumon ou encore crevettes, vous offriront un véritable voyage gustatif !
Consulter le menu
New Soul Food
Place de La Défense
De la cuisine afro braisée au charbon de bois (et sans gluten) : poulet braisé, attiéké (semoule de manioc), duo de patates douces sauce coco & vanille, sans oublier les traditionnelles bananes plantains. Une belle histoire de famille de cuisiniers et pâtissiers aux origines d’Afrique et des Antilles.
Consulter le menu Click & Collect
Thaï at Home
Place de La Défense
Ce foodtruck, imprégné de l’art culinaire thaïlandais, vous propose une cuisine issue d’une transmission générationnelle avec des fruits et légumes disponibles à chaque période de l'année. Les plats proposés, salade de bœuf, Bo Bun, poulet basilic Thaï…, sont faits de produits frais et chacun existe en version végétarienne !
Consulter le menu
Sanga Totem
Parvis Grande Arche
De savoureux bowls composés de riz aux épices douces, de bananes plantains frites, avec viande, crevettes grillées ou même en version végétarienne, ça vous tente ? Ce foodtruck a la cuisine inspirée de la street food d’Afrique centrale va vous séduire. Et pour les plus gourmands, testez l’option « maxi » avec le double de viande !
Consulter le menu
Krispy Korean Chicken
Parvis Grande Arche
Ces frère et sœur, fans de bonne cuisine, vous font découvrir le poulet frit coréen, ultra croustillant, enrobé de sauces traditionnelles et savoureuses à bases de pâte de piment coréen, de miel ou encore d’ail pour un mélange entre l’épicé, le sucré et le salé !
Consulter le menu
Le Tapas Truck
Valmy
Au menu, des spécialités ibériques traditionnelles et familiales, mais pas que : tapas revisités avec empanadas, pinchos, montaditos, croquetas. De grands classiques comme la tortilla, et bien sûr, la paella du chef ! L'ensemble des produits est travaillé de manière artisanale. On en a l’eau à la bouche !
Mercredi 22 mai
Paradox Urban Smoker
Place de La Défense
Laissez-vous surprendre par une viande à cuisson longue et basse température dans une atmosphère légèrement fumée. Ce foodtruck propose un retour aux sources avec des plats raffinés, à la cuisine authentique et à la viande fondante, accompagnée de garnitures de saison gourmandes.
Consulter le menu
Sanga Totem
Place de La Défense
De savoureux bowls composés de riz aux épices douces, de bananes plantains frites, avec viande, crevettes grillées ou même en version végétarienne, ça vous tente ? Ce foodtruck a la cuisine inspirée de la street food d’Afrique centrale va vous séduire. Et pour les plus gourmands, testez l’option « maxi » avec le double de viande !
Consulter le menu
Le Trotter
Parvis Grande Arche
Le pro du wrap XXL : à base de produits frais, de poulet travaillé et de recettes aux saveurs de différentes parties du monde que le chef tient de ses nombreux voyages… et le tout dans une grande tortilla savoureuse. Une véritable invitation à la gourmandise avec des recettes qui changent au fil des saisons !
Consulter le menu Click & Collect
Pizza del Popolo
Parvis Grande Arche
Des pizzas napolitaines cuites au feu de bois dans un vrai four à pizza : la Tartufo, la Parma, la Diavola... Bref, une cuisine authentique et gourmande, avec des ingrédients italiens soigneusem*nt sourcés, à déguster comme à Naples, et tout cela entre midi et deux !
Aji Dulce
Valmy
Ce foodtruck, au nom de piment végétarien, propose des plats aussi doux que ce produit fondamental de la cuisine vénézuélienne. Fruit du mélange des cultures andines et caribéennes, découvrez la spécialité du pays : l’Arepa, une galette de maïs cuite au four et garnie avec des recettes typiques.
Consulter le menu
New Soul Food
Valmy
De la cuisine afro braisée au charbon de bois (et sans gluten) : poulet braisé, attiéké (semoule de manioc), duo de patates douces sauce coco & vanille, sans oublier les traditionnelles bananes plantains. Une belle histoire de famille de cuisiniers et pâtissiers aux origines d’Afrique et des Antilles.
Consulter le menu Click & Collect
Jeudi 23 mai
Chachenga
Takis
Ce foodtruck béninois vous propose un voyage culinaire aux saveurs authentiques, sans gluten, halal, bio et fait maison. Mélange d’épices, le chachenga agrémente les grillades de viandes ou de légumes bio et soigneusem*nt choisies, braisées aux pierres volcaniques.
Consulter le menu Click & Collect
La Fourgonnette
Takis
Des salades, mais surtout des burgers artisanaux revisités aux saveurs du monde et des régions françaises : produits frais et locaux, bœuf de Coutancie (le bœuf de Kobé à la française) et frites maison. Ces créations ne laissent plus de place au doute : in burger we trust !
Consulter le menu
Puccia
Place de La Défense
La Puccia est un pain italien léger et croquant, cuit au feu de bois, parfait pour de délicieux sandwichs chauds, garnis de produits locaux de saisons. Découvrez de nouvelles saveurs inspirées des voyages de Morgane, avec un prénom de ses rencontres pour chaque recette !
Consulter le menu
Paradox Urban Smoker
Parvis Grande Arche
Laissez-vous surprendre par une viande à cuisson longue et basse température dans une atmosphère légèrement fumée. Ce foodtruck propose un retour aux sources avec des plats raffinés, à la cuisine authentique et à la viande fondante, accompagnée de garnitures de saison gourmandes.
Consulter le menu
Aji Dulce
Parvis Grande Arche
Ce foodtruck, au nom de piment végétarien, propose des plats aussi doux que ce produit fondamental de la cuisine vénézuélienne. Fruit du mélange des cultures andines et caribéennes, découvrez la spécialité du pays : l’Arepa, une galette de maïs cuite au four et garnie avec des recettes typiques.
Consulter le menu
Chez Zaz
Valmy
Une cuisine bretonne saine, équilibrée, goûteuse et préparée avec de bons produits locaux, que vous soyez galette de sarrasin ou plutôt crêpe au froment ! Découvrez sa spécialité, « la suggestion de la cheffe », avec une recette différente chaque jour. Encore une nouvelle saison pleine de délicieuses crêpes !
Consulter le menu
Krispy Korean Chicken
Valmy
Ces frère et sœur, fans de bonne cuisine, vous font découvrir le poulet frit coréen, ultra croustillant, enrobé de sauces traditionnelles et savoureuses à bases de pâte de piment coréen, de miel ou encore d’ail pour un mélange entre l’épicé, le sucré et le salé !
Consulter le menu
Vendredi 24 mai
Thaï at Home
Takis
Ce foodtruck, imprégné de l’art culinaire thaïlandais, vous propose une cuisine issue d’une transmission générationnelle avec des fruits et légumes disponibles à chaque période de l'année. Les plats proposés, salade de bœuf, Bo Bun, poulet basilic Thaï…, sont faits de produits frais et chacun existe en version végétarienne !
Consulter le menu
Le Trotter
Takis
Le pro du wrap XXL : à base de produits frais, de poulet travaillé et de recettes aux saveurs de différentes parties du monde que le chef tient de ses nombreux voyages… et le tout dans une grande tortilla savoureuse. Une véritable invitation à la gourmandise avec des recettes qui changent au fil des saisons !
Consulter le menu Click & Collect
Le Tapas Truck
Valmy
Au menu, des spécialités ibériques traditionnelles et familiales, mais pas que : tapas revisités avec empanadas, pinchos, montaditos, croquetas. De grands classiques comme la tortilla, et bien sûr, la paella du chef ! L'ensemble des produits est travaillé de manière artisanale. On en a l’eau à la bouche !
Aroma Food
Valmy
Embarquez pour un voyage des sens avec des plats faits maisons, à base de produits frais, mélange de cuisines afro et caribéenne. Vegan friendly, halal et bio, il y en a pour tout le monde… les plus gourmands se régaleront avec des desserts réalisés avec des ingrédients de saison !
Consulter le menu
Samedi 25 mai
Dimanche 26 mai
Coffee Trucks
JH & Co - Place de La Défense
Chaque jour, dégustez un café sélectionné auprès de petites coopératives biologiques et équitables. Ce même café est torréfié une fois par semaine afin de donner encore plus d’arôme aux grains. Côté gourmandise, régalez-vous avec des recettes maison et du jus d’orange fraîchement pressé.
Streetaly - Cours Valmy
Tous les matins, commencez la journée avec un café italien issu de grains torréfiés au pied du Mont Blanc, dans la Vallée d’Aoste. Servi dans un gobelet recyclable ou une tasse comestible, vous pourrez l’agrémenter d’une petite douceur : panettone, tuiles tegole, ou encore biscuits melighe.
Revenir au choix du jour
Pour aller plus loin
Notre espace d'accueil ║ Les projets ║ Les tours ║ Les œuvres d'art ║ Les espaces verts ║ Les restaurants et bars ║ Les hôtels
